category: 食材  1/2

スポンサーサイト

No image

  •  -
  •  -

作るのはいいけど

最近凝りまくってるもの 干し野菜きゅうりも あま~くなるんだねズッキーニも・・。が、問題は 瓶詰と同じで 作るのは好きだけど料理はあまり好きではなくたまっていく野菜たち・・。結局 こうなる↓だね、芽生さんは何でも食べるけどかのんちゃんは気に入らない野菜の時は 吐き出すのよねー次のが干したいから なんとか消費しなくてはー...

  •  1
  •  -

秋田の山菜 一挙大公開?

      かたくり・・・かわいい花がついてました。本日は秋田で買ってきた山菜の記事です。興味のある方は 続き からどうぞ!...

  •  3
  •  -

冬の野菜 カルド(CARDO)

イタリアで、よそのお宅の家庭菜園でカルド(CARDO)を見かけて食べたーい となりました。冬のお野菜で、カルチョーフィの仲間なんだそうですが蕗か固いセロリか?って感じです。筋を取って、下茹でして・・って、めんどくさ・・・自分では絶対買わないなって思ったワタシ。ボスが下処理して軽く上げてもらいました。蕗のようなスカスカのごぼうのような食感ですが、おいし~ほんのり甘い感じもして癖になりそう。そして玉ねぎ。カ...

  •  2
  •  -

とろーりとろりん

この間購入してみた、モッツアレラ!とってもおいしー。これでモッツアレラ難民から脱出できる気がします☆☆☆日本で作ってます、これ↓酪恵舎さんのです。お値段は結構しますが、イタリア輸入品もたいしたことないものでも結構なお値段なのでまあいいでしょう(笑)とてもやわらかくてジューシーでおいしかった!!モッツアレラに目がないこの方にもご試食いただくと・・・テンションMAX!!!!どうやらものすごーくおいしいらしいです...

  •  6
  •  -

整理できない!

旅行、写真撮りすぎて整理できない・・・。ふう。食べ物ネタで、本日は行きます!まず、旅行中にmamiさんが買ってくれたとうもろこし。ゴールドラッシュ。あまーくておいしー!!わがやでも好評!そして先日届いたoisixのなかのかぼっこりー。初めてなのでレシピ通りに作ってみようと思ったけどカボッコリースライス、きゅうりスライス、じゃこ入れる?じゃこは無かった!のでサクラエビで代用。お酢?あ、酢も切らしてた・・って...

  •  2
  •  -
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。