archive: 2012年12月  1/1

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イタリア滞在ボスごはんのまとめ

24日のクリスマスイブ(vigilia di natale)は魚料理の日なので真似して魚中心で・・・野草 ラポンゾロ。これにサーモンを載せて前菜に。パスタはイワシでここでお腹いっぱいでメインのギンダラは後日食べました☆他の日のものも一挙公開!?...

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LA CANTINA DI SPELLO

アッシジの帰りには SPELLOによってLA CANTINA DI SPELLO さんにてお昼ご飯。前菜はタルターラを。Tartara di manzo 生肉はやっぱりおいしい☆ボスは鳩のパテをPate di piccioneパスタはウンブリアのパスタ ストリンゴッツィをStringozzi alla ContadinaボスはイノシシのラグーでPappardelle al Cingiareメインはほほ肉の煮込みGuancialetto al sagrantino写真がぶれる・・・ローストいろいろArrosto Mistoお腹いっぱいでドル...

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やっぱりアッシジ

無事に帰ってきましたが、腰は重症・・大掃除は無理ですねぇ                 旅日記は続きます。やっぱり行っちゃいました。アッシジ♪もう何回目だろう?信者さんでもないのに足しげく通う?ワタシ。一年ぶりのイタリアなので、一年ぶりのアッシジ。今年もこうして来ることができて感謝です。サンタマリアデリアンジェリ教会も聖フランチェスコ教会もいつもどおりで嬉しい。外のプレセピオもこのとおり。また来...

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まさかの

ぎっくり腰。軽めだけど大事をとってホテルで休息(爆)明日のフライトまでになおりますように!...

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今年もおよばれ

あ~、いつかは暖炉のある家に住みたいなぁ・・・今年も25日はおよばれでした。たくさん食べましたよーとにかくたくさん食べておなかいっぱい。良いクリスマスとなりました♪後は寝るだけでーす。...

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町まで散歩

クリスマスは何処もかしこもお休みになっちゃうのでとりあえずあわてて買い物&ORVIETO散策に。たぶんもうこのあと何処にも出かけないので唯一のイタリア満喫になるかも(笑)DUOMOご挨拶して町をぷらぷらそしてボスの知り合いに会い軽くワインとマグロのカルパッチョでご機嫌に。さて、あとは寝るだけでーす。...

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まずは食べて そして寝る

思いきって逃亡しました。1週間足らずですが。毎日の忙しさで慢性寝不足。父も落ち着いてることだし、とにかく何も考えずに寝たい・・。クリスマス休暇をすごしに ボスの村まで。着いたらまずは食べて!前菜は大好きなコッパ入りパスタもおいしいー食事が出て来てあとは、寝るだけ・・極楽だー!ほんの数日、食べて寝て過ごします(爆)で、かのんちゃんは合宿中。...

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シュトーレン覚えがき

本館近くのパン屋さんのもの。しっかりとした味で好み~アンデルセンのもの。食べやすい感じだね。KAKOさんのもの。あっさりしすぎず、独特すぎずです。かのんちゃんも狙ってるシュトーレン。おいしいねー。...

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サロンの帰りは

サロン疲れで かのんちゃんは助手席でまったり・・。芽生さんはクレートの中で固まる。  ※固定し忘れたのでこのあと悲劇が起こる芽生さん、何事もなかったからよかったけどちゃんと固定せねば・・反省当然かのんちゃんはワタシに遊ばれる。ワタシの帽子はさすがに大きいかこの平和が 長く続きますように!...

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お引越ししました?

芽生さん、1歳の記念に お引越ししました?前の自宅は・・で、新しいお家は?空き部屋をもらいました・・。トイレの場所が定まってないので念のため洗えるトイレシーツ敷きまくりでのぞみましたが新しいお家が気に入ったのかお引越し後、粗相無し!やればできるのねー。そしてここだけじゃありません。芽生さーん!奥に抜け道があって その先にはなんと父の部屋につながっていて、そこには芽生さんの寝室があるのです(爆)ここ...

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寒い夜はおうちでファッションショー

kanna Closetさんからお洋服が届きました~大人気で、欲しかったコートはGETできなかったけどアタフタしながらなんとか注文できました~さっそくファッションショー☆ネイビーチェックのスモックきりっとしつつもかわいい感じ☆芽生さんには似合わない色なのでかのんちゃんだけに(笑)そして色違いのパープルチェックは2ワンともに☆芽生モデルさんはお顔が暗いけど・・あははかのんちゃんはパープルもお似合いです♪そしてそれぞれ...

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雪の日のそれぞれ

        雪が積もるとテンションの上がるワタシ。朝から張り切って遊歩道まで散歩に出かけます。先住犬ももちゃんがいるときはももちゃんが喜んでお伴してくれたけどかのんはもちろん嫌がるし、毎年雪が降るたびにかのんをお庭に出して記念撮影するのでも「嫌がってるのに、かわいそう・・」って声が結構多いので近年はひとりでお散歩。でも、今年は芽生がいるではないか!芽生さん1歳だもん、若いから雪も楽しいよねー。...

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芽生さん1歳になる

       我が家のハイパー娘芽生さん、1歳になりました。正確なお誕生日がわからないので12月7日と決めました。つでに12年前の今日、かのんちゃんがうちの子になった記念日☆さて芽生さん、5月にうちに来たのでメイさんですが保護された?時の体重2.55キロ、現在2.6キロ・・全然変わってないのはなぜ?プレゼントはいろいろ考えた。ほんとはかわいいお洋服あげたいけど、すぐにレースやボタンを食いちぎる芽生さん。まずはじ...

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手打ちパスタを堪能

 前菜はソプレッサータ夜中にポチっとしてしまった sony nex-3cさん職場で充電し始めたら4時間ちかくかかり、使い方マスターしないまま本日のお店でデビュー。本日は手打ちパスタ食べたさに Buon Jumijaccioさんへ行きました。手打ちパスタの種類がたくさんあって選ぶのが楽しい気分。1週間ほど前に、このコルツェッティに模様をつけるスタンポが欲しいという話をしていたところだったので迷わずチョイス。牡蠣入ってますアニ...

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