長旅お疲れさまです♪
お菓子が届きました~
カラブリアのお菓子、クロチェッテ♪
日本でも地方のお菓子がきになりますが、イタリアの地方菓子も気になる~
ボス宅にいるときに、本を見ては もし機会があったら食べたいお菓子を
何度もつぶやき☆記憶に刷り込み作戦☆が やっと実ったみたい。
といってもカラブリア出身の同僚マリオに、その話をしただけですが・・
優しいマリオが夏の帰省の時に 買ってきてくれたのです。
もう一つ食べたいのがあったのですが、
クリスマスのお菓子なので時期がねぇ・・で、売ってなかったそうなのです。
クロチェッテもクリスマスのお菓子だけど!
クロチェッテも2種類いただいたのですが賞味期限が11月までの方を
送ってくれたのです。
で、クロチェッテ・・
イチジクに、アーモンド・オレンジの皮を挟んで焼いたもの。と本に書いてありますが
いただいたのはアーモンドじゃなくてクルミでした。
ボスの手元にあるのはチョコ(コーティングしてあるのかな?)だそうです。
ちなみに
イチジクを十字におくので十字架って名前らしい。
クリスマスのお菓子っぽいですね。
すんごく甘いかも!と 少し腰が引けたけど
実際にはイチジクの甘味がほんのり、異国の香(シナモンだけど)がほんのり!
素朴でいいかもー。